En nuestra búsqueda incansable de nuevas opciones para cenar por un precio razonable en Estocolmo y sin renunciar a la calidad, propuse probar Bastard Burgers, tras verlo sugerido en Metro en sus particulares "Globos de Oro a los mejores pubs/restaurantes".
Bastard Burgers se presenta como el hogar de las mejores hamburguesas de Suecia... veamos si es así. Fuimos a su local de Rehnsgatan 22, cerca de Stadsbiblioteket. Según he leído, hay en Vasagatan, Liljeholmen, abrirán otro en otoño en Södermalm y también están en otras ciudades de Suecia. Como buen local de comida rápida, o más bien como buen restaurante de comida asequible en Suecia, pedimos en la barra y nos lo llevan a la mesa. El local tiene una estética bastante original: una mezcla de arte urbano, skater, graffitis, pegatinas por todos lados... El horario es también bastante estándar: cierra a las 22h los sábados.
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| Logo de www.bastardburgers.se |
En cuanto a la comida, las hamburguesas cuestan en torno a 109 kr. Se pueden ver en unos GIFs muy chulos en su página web, que la verdad es que está bastante bien. No obstante, el precio no incluye patatas ni refresco. Con ambos, el menú serían 159 kr. Nosotros añadimos patatas, pero nos conformamos con el agua, por supuesto gratis y a disponible para todo el mundo. Existe la posibilidad de hacer todas las hamburguesas vegetarianas, e incluso algún plato más, como es habitual.
La verdad es que la comida estaba rica, y la cantidad era adecuada. Mención especial merecen los batidos, que no nos dio tiempo a probar pero tenían una pinta estupenda. La única pega que le veo es que el precio se acerca al de restaurantes de hamburguesas más serios y mejores (Prime Burger), mientras que la sensación es de local de comida rápida (Max), que es cómo se presenta. Así que es una buena opción a considerar para hamburguesas, pero no desbanca a mis preferidas. Eso sí, tengo que volver a probar los batidos ¿se nota que me quedé con las ganas?.
Bastard Burgers
¿Dónde? Rehnsgatan 22 - T-Rådmansgatan
¿Cuánto? Hamburguesa + refresco + patatas por 159 kr (febrero 2019)
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